Cada vez mais os Sumos Detox vêm vindo a fazer mais sucesso e não é por acaso. Para além de hidratantes e saborosos, os Sumos Detox, têm uma ação desintoxicante, ou seja, ajudam o nosso organismo a eliminar as toxinas, aumentando o bem estar e ajudando a prevenir várias doenças.
Mas não se preocupem, que há sumos Detox para todos os gostos, desde o que ajudam a emagrecer, até aos sumos que garantem um sono melhor. E não se preocupe que a preparação destes sumos não é nenhum bicho de sete cabeças. Basta bater todos os ingredientes numa liquidificadora e servir.
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Os benefícios dos Sumos Detox
Com a correria do dia a dia, a má alimentação e a rotina pós-moderna contribuem para aumentar os níveis de toxinas presentes no nosso organismo, para além das que já são produzidas naturalmente. O resultado não é bom, pois estas substancias, quando se encontram, acabam por sobrecarregar e atrapalhar o bom funcionamento do organismo.
Os chamados alimentos detox, são aqueles ingredientes naturais, frescos e ricos em fibras e são os grandes responsáveis pela eliminação dessas toxinas. Elas actuam junto com o fígado e têm a capacidade de filtrar e eliminar as substancias nocivas do organismo.
Isto vai:
• Ajudar a emagrecer com saúde, pois elimina as toxinas, dá a sensação de saciedade e acelera o metabolismo.
• Agem como diuréticos para o combate à retenção de líquidos.
• Estimula o funcionamento do sistema imunológico.
• Melhoram o sistema digestivo.
• Hidratam a pele.
• Melhoram o sono.
• Aumentam a disposição.
• Estimulam a memoria.
• São ricos em vitaminas e minerais essenciais ao nosso organismo.
A verdade é que a dieta detox é muito simples e saborosa.
Os benefícios do Gengibre
O gengibre é uma raiz que pode ser usada para fazer chás e em raspas pode ser adicionada a agua, sumos, iogurtes ou saladas. Sendo que os seus benefícios principais são:
• Ajuda a perder peso
• Acelera o metabbolismo
• Relaxa o sistema gastrointestinal
• Previne náuseas e vómitos
O Gengibre também é um antioxidante e um anti-inflamatorio, ajuda na prevenção de certas doenças como o cancro do cólon e úlceras no estômago.
Benefícios do Limão
Os seus benefícios servem para aumentar as defesas do organismo, combater as gripes e inflamações das vias respiratórias porque é rico em vitamina C, o que melhora a imunidade. Mas também é importante para:
• Combate o ácido úrico
• Ajuda a emagrecer pois tem poucas calorias e muita fibra, que faz diminuir o apetite
• Protege as ceclulas, pois é um antioxidante
• Facilita a digestão e regula a absorção dos açucares graças à presença de fibras solúveis como a pectina.
Benefícios da Laranja
Tal como o limão é rica em vitamina C e para além disso:
• Reduz o colesterol alto, pois é rica em pectina, uma fibra solúvel
• Previne o cancro da mama, pois é rica em flavonoides, fortes antioxidantes que previnem alterações nas células
• Mantém a pele saudável e previne o envelhecimento precoce, por ser rica em vitamina C
• Fortalece o sistema imunitário, por ser rica em vitamina C
• Previne aterosclerose e protege o coração, por ser rica em antioxidantes.
Benefícios do Maracujá
Esta fruta contém uma grande quantidade de antioxidantes que ajudam na proteção contra o cancro, o envelhecimento precoce e a inflamação. Tem também uma grande quantidade de fibra, que ajuda a melhorar a digestão. Para além de:
• Tem grandes quantidades de vitamina C
• É muito eficaz no combate da pressão arterial alta
• Tem fibra solúvel, que ajudam a limpar as toxinas armazenadas no cólon
• É um dos alimetnos mais saudáveis e benéficos para os olhos
• Alto teor de fibras, que ajudam a reduzir os níveis de colesterol no sangue
Agora que já sabemos os benefícios, que tal umas receitas de sumos detox simplesmente deliciosos e fáceis de fazer.
Sumo de Limão com Gengibre
INGREDIENTES:
½ limão
300 ml de água
1 colher de sopa de gengibre em pedaços ou ralado
Gelo a gosto
Folhas de hortelã
PREPARAÇÃO:
Ponha todos os ingredientes na liquidificadora e bata, menos o limão.
Depois junte o sumo de limão e água
Volte a bater durante dois minutos
É só servir
Sumo de Limão com Laranja
INGREDIENTES:
4 cenouras sem casca
Sumo de 1 Limão
Sumo de 3 laranjas
1 colher de sopa de linhaça triturada.
PREPARAÇÃO:
Bata a cenoura na liquidificadora.
A seguir junte o sumo do limão e o de laranja e depois água.
Volte a bater durante aproximadamente dois minutos
É só servir
Sumo de Limão com Maracujá
INGREDIENTES:
Sumo de 2 maracujás
Sumo de 2 limões
150 ml de água filtrada
1 colher de sopa de gengibre ralado
½ chávena de couve picada
Gelo e adoçante a gosto
PREPARAÇÃO:
Ponha todos os ingredientes na liquidificadora e bata, menos o limão e a Laranja
Depois junte então o sumo do limão e da laranja e depois água
Volte a bater durante aproximadamente dois minutos
É só servir