A bolacha Maria, deve ser das bolachas mais antigas que existem no mercado, conhecida por tudo e por todos, e usada para vários fins. Até nos hospitais dão bolachas Maria.
Apesar de sempre se ter ouvido, e ainda hoje se ouve, que é preferível comer uma bolacha Maria a outras bolachas, a verdade, é que não é de todo bom comer-se uma bolacha Maria.
Abaixo pode ver uma foto do rotulo de uma das marcas das bolachas tipo Maria.
Ora vejam só os ingredientes:
1 - Farinha de trigo - Causa inflamações, alergias, distúrbios gastrointestinais, etc, etc…
2 - Açúcar - Causa o aumento da gordura visceral, aumento dos trigliceridos, diminuição do colestrol bom e aumento do mau, etc, etc..
3 - Gordura vegetal de palma - Está relacionada com várias doenças, incluído cancro.
4 - Xarope de glucose - É uma versão barata de açucar. Trás problemas de saúde acima indicados.
5 - Soro de leite em pó.
6 - Sal.
7 - E500ii - Hidrogenocarbonato de sódio – Que também é usado na espuma dos extintores de incendio, ceramica, desodorizantes e droga (crack).
8 - E503ii – Hidrogenocarbonato de amónio - Que é instável no ar, e que em certas condições desprende um gás tóxico.
9 - E322 – Lecitina.
10 - E223 – Metabissulfito de sódio - Este contem sulfitos, que é um aditivo tóxico quando consumido em grandes quantidades ou por pessoas alergicas.
11 - E304i – palmitato de ascorbilo (obtido sinteticamente).
12 - E306 – extracto rico em tocoferóis.
13 - Aroma – obtido em laboratório.
Então, ainda tem vontade de comer uma bolacha Maria, ou de dá-la ao seu filho? Mais vale dar-lhe fruta ou frutos secos.