Esta fruta facilita a digestão, além de conter muitas substâncias boas que estimulam o sistema imunológico.
Ela desintoxica o fígado e nos protege contra o cancro. Além disso, a maçã contém pectina, que reduz calorias e regula a flora intestinal.
25 gramas de pectina de maçã permitem a perda de 300 gramas do peso do corpo diariamente.
E aqui reside o segredo da dieta, o consumo de pectnina numa quantidade que fará perder até 7 quilos em apenas uma semana.
Durante o tratamento, evite o consumo de açúcar e sal. Sal, sem excesso, é até permitido. Mas tem que ser um sal completo, como o do Himalaia. Mas açúcar de forma nenhuma!
Abuse de água de boa qualidade e de chá de ervas, como carqueja e chá verde.
O plano é o seguinte:
1º dia: maças
- Café da manhã: 3 pequenas ou 2 grandes maçãs, misturadas com um pouco de sumo de limão mais um punhado de nozes.
- Almoço: salada com maçãs, cebola e salsa. Corte três maçãs grandes, adicione 20 gramas de salsinha picada e 30 gramas de cebolas frescas. Se quiser, acrescente um ovo cozido picado.
- Jantar: 3 maçãs de tamanho médio.
2º dia: maçã e arroz
- Café da manhã: 1 xícara de arroz cozido, sem sal, e 3 maçãs.
- Almoço: descasque as maçãs e corte em pedaços. Depois coloque os pedaços numa panela com água quente para que eles amoleçam. Em seguida, adicione sumo de limão junto com a casca ralada. Vai pegar o arroz, que deve ser cozinhado separadamente, e misturar com as maçãs num liquidificador a fim de obter uma tigela de “mingau”.
- Jantar: arroz cozido com um pouco de sal integral (do Himalaia ou de Guérande).
3º dia: maçã e queijo
- Café da manhã: 2 maçãs e meia xícara de queijo cottage de baixo teor de gordura.
- Almoço: corte as maçãs em fatias finas e as coloque num recipiente com água e sumo de limão. Misture o queijo de pouca gordura com 2 colheres (chá) de mel e nozes. Feito isso, adicione as maçãs.
- Jantar: 50 gramas de queijo de vaca de baixo teor de gordura (pode ser cottage de novo).
4º dia: maçã e cenoura
- Café da manhã: 2 cenouras grandes e uma maçã grande. Misture e aproveite a salada.
- Almoço: salada de cenouras e maçãs: pegue 1 maçã e 1 cenoura, descasque e corte em pedaços pequenos. Adicione uma colher (chá) de mel e um pouco de limão.
- Jantar: 2 maçãs assadas e 1 colher (sopa) de mel.
5º dia: cenoura e beterraba
- Café da manhã: 1 cenoura cozida e 1 beterraba cozida.
- Almoço: 1 ovo cozido e 1 beterraba cozida.
- Jantar: cenouras na quantidade que desejar e um pouco de mel puro.
6º dia: maçã
- Mesmo menu que o primeiro dia.
7º dia: maçã e arroz
- Mesmo menu que o segundo dia.
Observações:
Durante a dieta, a qualquer momento, se sentir fome, pode aumentar a quantidade de maçãs.
Pessoas com doenças sérias, como insuficiência renal ou diabetes, não devem fazer esta dieta, pois o caso delas exige um cardápio próprio sem grandes variações.
Esta dieta é bem saudável. Mas mesmo assim deve consultar o seu médico ou nutricionista antes de realizá-la.
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