As batatas são certamente saborosas, mas podem ser perigosos. Chelysheva Maria, uma menina de 8 anos, ficou órfã em 2014 … por causa de batatas que a sua família tinha deixado apodrecer na despensa.
O pai desceu para ir buscar as batatas, mas nunca subiu. A mãe foi procurá-lo, mas também não subiu. O irmão de Maria e a avó sofreram o mesmo destino. A avó tinha chamado um vizinho para ajudar, mas antes que ele chegasse, já era tarde demais.
As satatas contêm glicoalcalóides, como muitas plantas pertencentes à família Solanaceae. Em circunstâncias específicas, as batatas podem ser tóxicas não só por comê-las, mas simplesmente por respirar o gás que libertam.
Quanto mais apodrecem, maior a concentração de glicoalcalóides e os gases intensificam-se e tornam-se perigosos, mesmo mortais. Foi o que matou a família de Maria.
Ela passou perto de morrer, mas como o gás se dissipou um pouco através da porta que estava aberta, ela teve sorte.
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Fonte: Vamos La Portugal